Fologalerie

Svatby

• Prostory
• Svatební hostina
• Nabídka nápojů

Doplňkové služby

• Ubytování pro 12 osob
• Květinové dekorace, výzdoba tabule
• Tisk menu, jmenovek, zasedacího pořádku
• Zajištění hudební produkce / živá hudba, dj /
• Možnost svatebního obřadu na zahradě

Prostory

Ať plánujete svatbu či rodinnou oslavu, rádi vám pomůžeme.

Nabízíme tyto prostory

Salonek

• Tabule tvaru U či T pro 15 – 45 osob
• Zde účtujeme pronájem při objednávce tabule do 15 osob

Club

• Místnost s vlastním vchodem, sociálním zařízením a krbem
• Tabule tvaru ovál pro 16 osob nebo obdélník pro 24 osob
• Zde účtujeme pronájem při objednávce tabule do 10 osob

Restaurace

• Tabule tvaru U či T pro 40 osob
• Zde účtujeme pronájem při objednávce tabule do 20 osob

Pokud plánujete větší počet osob, můžeme vám rezervovat všechny prostory

Zahrady / maximálně do 21 hodin

• Na zahradách se může odehrát váš svatební obřad a posezení s nápoji,
• Pro děti můžeme nabídnout trampolínu.

Součástí objektu jsou dvě oddělené zahrady.

• Zahrada s bazénem a posezením v pergole
• Malá zahrada s posezením v pergole

Pronájem zahrad řešíme individuálně. Pokud si budete přát strávit po svatebním obědě odpoledne na zahradě, bude účtován pronájem těchto prostor. Pokud si objednáte celodenní svatební hostinu, zahrada vám bude poskytnuta zdarma.

Svatební hostina

Nabízíme Vám několik svatebních menu + rautových večerních menu.

Jako dezert předpokládáme svatební dort nebo koláčky, to vše si můžete dodat dle vlastní.

SVATEBNÍ MENU I. = 260Kč

• Šunková roláda s křenovou pěnou, domácí banketní pečivo
• Hovězí polévka s domácími játrovými knedlíčky a nudlemi
• Svíčková pečeně na smetaně, karlovarský knedlík, brusinkový terč

SVATEBNÍ MENU II.= 295 Kč

• Zvěřinová paštika s brusinkovým dipem, domácí banketní pečivo
• Hovězí polévka s domácími játrovými knedlíčky a nudlemi
• Přírodní vepřová líčka, grilovaný zeleninový špíz, pečené brambůrky

SVATEBNÍ MENU III. = 320 Kč

• Červená řepa sous-vide s perličkami kozího sýra a Rukolou, domácí banketní pečivo
• Kuřecí polévka s masovými knedlíčky
• Krůtí prso s nádivkou, bramborové medailonky
• VARIANTA 1 = s krémovým sýrem a brokolicí, brokolicový přeliv
• VARIANTA 2 = šunka a oranžový sýr Cheddar, cheddarový přeliv s papričkami Jalapeňos
• VARIANTA 3 = sušená rajčata a anglická slanina, přeliv z jemně drcených rajčat se smetanou

SVATEBNÍ MENU IV. = 330 Kč

• Rostbeafová rolka s krémovým sýrem, domácí banketní pečivo
• Hovězí polévka s celestinskými nudlemi
• Grilované filety ze pstruha, zelené fazolky na smetaně, bylinkové brambory
• VARIANTA 2 = fazolky bez smetany
• VARIANTA 3 = dušená karotka

SVATEBNÍ MENU V. = 340 Kč

• Caprese s baby Mozzarellou, bazalkou a bagetkou
• Kuřecí polévka s nudlemi a zeleninou
• Filírovaná vepřová panenka na hříbkovém ragú, restované brambory

VEČERNÍ RAUT I. = 410 Kč / osoba, minimální objednávka od 10 osob

FINGER FOODS STUDENÉ

• Zeleninové Crudités s krémovým sýrem
• Baby Mozarella se cherry rajčátky a bazalkou
• Uzený losos s čerstvým koprem na máslové kanapce
• Švestky v anglické slanině

TEPLÝ BUFET

• Mini-burger z hovězího masa se sýrem Cheddar, rajčátkem, hořčicí a majonézou - 35g
• Kuřecí ražniči - 55g, bramborový medailonek
• Kroketové válečky z lososa - 90g, pikantní dip a majonéza
• Mini-řízečky 2ks / kuřecí, vepřové/ - 80g
• Grilovaná zelenina - cuketa, paprika, červená cibule 100g + řez kukuřičného klasu
• Variace čerstvé zeleniny 100g, bylinkový a pikantní dressing
• okurky, rajčata, papriky, listový salát
• Chléb, banketní pečivo světlé a tmavé

VEČERNÍ RAUT II. = 510 Kč / osoba, minimální objednávka od 10 osob

• Prkénko českých sýrů s jablky a ořechy- 110g
• Blaťácké zlato, sedlčanský Hermelín, sýrové copánky, Niva
• Tradiční český bufet studený-110g
• Moravská uzená kýta, pražská šunka od kosti, výběr klobásek, utopenci, světlá tlačenka
• podáváno s kyselou okurkou, perlivými cibulkami, cibulí a octem

Tradiční český bufet-teplý-500g

• Střapačky s kysaným zelím a slaninou
• Hovězí gulášek s domácími bramboráčky 2ks
• Jitrnička a kroupové jelítko 2ks, hořčice, křen, beraní rohy
• Smažený sýrový špíz + miniřízeček vepřový+ tatarská omáčka
• Domácí zelný salát s křenem 100g
• Červená řepa Sous vide 50g
• Chléb, banketní pečivo světlé a tmavé

VEČERNÍ RAUT III. = 810 Kč / osoba, minimální objednávka od 10 osob

• Studený rostbeaf pečený do růžova, pikantní a brusinkový dip
• Prkénko francouzkých sýrů Camembert de Normandie, Comté AOC, Fourme d´Ambert, Petit Munster Geromé,Reblochon de Savoie
• Kuřecí soté se zeleninou a sýrovou omáčkou+ divoká rýže
• FISH & CHIPS z čerstvého lososa, zeleninové Crudités, hranolky, pikantní dip a tatarská omáčka
• Zvěřinový guláš na brusinkovém základě, špekový knedlík a bramborové nočky
• Bylinková bagetka, čerstvý chléb, maková kaiserka
• Salát řecký s kořením Tzatziki, sýrem Feta a olivami
• Salát těstovinový s jogurtem, kukuřicí, karotkou a paprikou
• Ovocná mísa sezonní

ZVLÁŠTNÍ NABÍDKA = 2000 Kč

• Čokoládová fontána s 3,5kg 60% čokolády + čerstvé sezonní ovoce

Nabídka nápojů

Ceny balíčku jsou pro 1 osobu, včetně dph

Nápojový balíček standart = 200 kč / doporučujeme k obědovému menu

• 1 x Welcome drink 0,15l / Bohemia sekt demi-sec / brut/
• 1 x Sklenka vína  0,2l nebo piva 0,5l  dle aktuální nabídky
• 1 x Minerální voda Römerquelle  0,75l perlivá / neperlivá
• 1 x Káva Lavazza

NÁPOJOVÝ BALÍČEK EXTRA = 400 Kč

• 1 x Aperitiv Cinzano bianco / rosso / dry
• Sklenka vína  0,2l nebo piva 0,5l  dle aktuální nabídky
• 2 x Nealkoholický nápoj -PRODUKTY Coca Cola 0,33l / Juice Cappy 0,25l
• 1 x Minerální voda Römerquelle   0,75l perlivá / neperlivá
• 1 x Káva Lavazza

Za vlastní nápoje účtujeme korkovné.

Při celodenních svatbách je možno domluvit cenu individuálně.